建德市山木食品有限公司是一家集莲子种植、加工、销售为一体的特色企业。资产总额达360余万元。本公司主营产品为山木白莲。
2009年前三季度公司销售近一千万元，直接连接农户885户，带动基地5000亩以上，为提高我市莲子的度，创造本公司品牌竞争力，带动本地农民致富，起到了积极的作用。
2009年，本公司作为建德市莲子标准化生产示范基地，积极推广新品种：十里荷1号、建选17号、建选10号、建选35号，同期在大慈岩镇里叶、陈店、双泉、狮山设立示范点，推广无公害的高产、栽培技术。
由合作社统一布局，供种，种植，交投，销售，核算。在实施土地流转并建立相关档案后，示范区及辐射区的农户收入成倍增长，土地利用率、产出率大幅度提高。
本公司拥有合法注册商标：“山木”牌，并于2008年7月通过了QS论证。现已成为里叶白莲地理标志产品保护使用单位。
本公司在市政府及相关部门的关心指导下，秉着“诚信、务实、创新、超越”的企业精神，坚持用企业文化提升企业核心竞争力，并在发展中树立起良好的社会形象，为锻造浙江莲子产业丰碑而奋进不息。
公司依靠严谨的管理制度，雄厚的技术力量，先进的技术设备和广泛的营销网络，以市场需求为导向，以地方文化为特色，致力于山木食品资源的研发。倡导“绿色、健康、营养”的现代食品经营理念。赢的了各级领导和新老客户的一致好评。